Hornissen stehen unter Naturschutz. Für sie ist die Streuobstwiese eine der letzten Refugien, in denen sie noch häufiger vorkommen. Sie fangen Wespen und andere Insekten, verschmähen aber auch süße Äpfel nicht,
Im Allgemeinen sind sie nicht so aggressiv wie Wespen, auch ist ihr Stich wohl nicht so gefährlich.
Nur wenn sie betrunken sind, dann sollte man etwas vorsichtiger sein: hin und wieder „genehmigen sie sich einen“, von gärendem, alkoholhaltigem Fallobst. Dann bitte etwas mehr Abstand halten..